オアフ島のガーリックシュリンプを食べ歩く旅を続けます。今ではハワイのB級グルメの代表の一つにもなったガーリックシュリンプですが、時間をかけてオアフ島のガーリックシュリンプを食べ尽くしていきます。今回の移動手段はのんびりとTheBusでノースショアまで行ってみました。
午前９時１５分、いつものようにダウンタウンのキング＆アラケアストリートから５５番バスに乗ります。５５番バスはカネオヘ経由でガーリックシュリンプの聖地ノースショアのカフクまで私を運んでくれます。下調べではダウンタウンからおよそ２時間足らずの旅です。バスの一人旅のいいところは、他人に運転を任せて誰にも邪魔されないで自分の時間が持てることです。
バス旅に欠かせないのが携帯音楽プレイヤー、道中何を聞こうかと思いを巡らします。私のウォークマンにはジャズ、クラシック、ロック、カントリーなど自分の好きな音楽が３０００曲以上入っています。ビートルズ全アルバムはもちろんのこと、ベートーベンの交響曲も第１番から９番まですべて入っています。その中から往復の４時間をお気に入りの曲を聞いて過ごすのは至福の時間です。
今回はガーリックシュリンプの老舗「ジョバニズ」を久しぶりに訪れました。ハレイワの２号店ではなく、オリジナルのカフク店です。その昔、ハワイでガーリックシュリンプと言えば「ジョバンニズ」しかなかった時代がありました。
１１時１０分、アメリカンフットボールの名門校カフク高校前のバス停で下車。バス停で下車するのは、遅れて高校に通学する生徒と私一人です。バス停から１０ｍほど進めば、そこはさまざまなフードトラックが集まる場所があります。ノースショア・カフク地区でのガーリックシュリンプは「フミズ」、「ロミーズ」に次いで３店舗目です。
１１時過ぎたばかりでまだランチには早いのですが。テーブルにはすでに早いランチを取っている人もいます。以前はテントでいただいてガーリックシュリンプだったのが、今では立派な屋根をもつ建物が建っています。ランチトラックが並ぶ店舗奥には共同の水洗トイレがあります。建物の脇には水洗場があります。ここには、無料雑誌の割引クーポンはありません。
注文すると１分も経つことなくすぐに紙プレート２枚に乗ったガーリックシュリンプが出てきました。昼時の混雑を予想してなのか、盛り付けをするだけの状態になって待機しているようです。１２匹のシュリンプが隠れて見えないほど盛り付けられた刻んだガーリックが大量に入ったソース。２スクープの白米にレモンが添えられたシンプルな盛り付け。料金は＄１３。
半端でない塩味の多量のガーリックソースで正常な評価ができません。２０年ほど前に何度か訪れていますが、曖昧な記憶でよく覚えていません。老舗「ジョバニズ」の人気は衰えませんが、これが通常のガーリックシュリンプならば、初めての人にはお勧めはしません。体からニンニクの臭いが抜けるのに２日半かかりました。
１２時過ぎにやって来るバスを待つために、道路を横切りバス停に向かいます。５５番のバスは少し遅れてやって来ました。冷えたバスの中で長袖シャツを羽織り、帰路バスに揺られ少しうっとりしながら、ダウンタウンに着いたのは午後２時５分。
クラシック音楽のアルバムを聴いて、ガーリックシュリンプだけを食べる目的の５時間のバスの一人旅。贅沢な一日を過ごさせてもらいました。私のガーリックシュリンプを食べる旅はまだまだ続きます。
これまでのランキング・ベスト３
１．マッキーズ（ハレイワ）
２．フミズ（カフク）
３．チャンピオンズ（ロイヤル・ハワイアンSC）
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”Giovanni's”はハレイワ店しか知りませんが、それほど多いガーリック量の記憶はありません。（笑）
ガーリックシュリンプを食べた回数は多くはないのでコメンント出来ませんが、我が家も”Macky's”が好みです。
今後のお薦め店コメントを楽しみにしてますが、個人的には６月までにあと数店宜しくお願い致します。（笑）