オアフ島のガーリックシュリンプを食べ歩く旅を続けています。今ではハワイのB級グルメの代表の一つにもなったガーリックシュリンプですが、時間をかけてオアフ島のガーリックシュリンプを食べ尽くしていきます。
今回はワイキキのフードトラックのお店です。昨年からワイキキの空き地に６台のフードトラックが集まって人気を集めているようです。その６台のトラックの１台ファイブスター・シュリンプ（Five Star Shrimp）でガーリックシュリンプを食べてきました。
場所はワイキキのハードロック・カフェのあるビーチウォークを１００ｍほど行くと右手の空き地に６台のフードトラックが止まっています。日本のイタリアン・アランチーノ、トンカツの銀座梅林のななめ向かいになります。時間はいつものようにお昼時の忙しい時を避けて、１１時半の少し早いランチです。
まだ早い時間なのか、ほとんど人がいません。わざわざここまで食べにくる人は少ないのかもしれません。目的のファイブスター・シュリンプのトラッくには２人のおばさんコックが暇そうにしていました。驚いたことに、注文して３分もしないうちにガーリックシュリンプ（＄１３．９９）が出てきました。
料理のガーリックシュリンプはエビが８匹でガーリックが控えめで、印象も控えめです。調理時間の短いのが気になったように、エビにあまり火が通っていません。生っぽいエビです。生っぽいエビですので、ガーリックソースとのからみが味わえません。
マカロニ＆グリーンサラダとパイナップルのカット、１スクープのライスで見かけは美味しそうですが、やはりエビの生っぽさが気になってしまいます。通常はライスも２スクープですので、空腹を満たすには物足りなさを感じるかもしれません。ボリュームがないぶん、高価なランチなります。
名前は立派にファイブスターですが、今日のような料理では星はせいぜい２つがいいところでしょう。濡れおしぼりをくれるのが唯一の利点でしょうか。帰り道、銀座梅林の前を通るとランチの看板が目に入ってきました。こんなことだったら、＄１１のかつ丼定食を食べればよかったと後悔するガーリックシュリンプの旅でした。
私のガーリックシュリンプを食べる旅はまだまだ続きます。
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次回は本当の美味しいファイブスターに出会えることを訪ハする6/15までに期待します。（笑）