DSC01552

ワイキキからの帰り、久しぶりに日系スーパー「ドン・キホーテ」に寄ってみました。ダウンタウンから距離があるので、このスーパーで買い物をすることはめったにありません。

ハワイに輸入される日本製の食品は、日本の店頭価格と比べると2倍にも3倍にもなっているものがあります。それでもハワイで売れるのは、ハワイに住む人たちにとって日本の食が魅力的だからでしょう。私たち移住者は、食べ慣れたものを食べたくなるものです。

私は日本ではあまり納豆は食べません。納豆が健康増進のためにも食べられているのは誰もが知るところです。医師からコレステロール値が高いので、食生活の改善をするように指導されています。スーパーの3パック$1.87の納豆に目が行きました。

愛知県にはトヨタを始め、世界に名の知られた企業が少なくありません。中部国際空港から遠くない知多半島の半田市にあるのが200年余りの歴史のある江戸時代から続くミツカンです。もともとは造り酒屋でしたが、酢も始めて江戸時代の握りずしブームに乗り大きく発展して今になります。近くにはソニーの創業者盛田氏の実家の造り酒屋があります。

私の郷土愛知県のミツカンの納豆が特売セールになっています。ミツカンと納豆(金のつぶ)の名前に惹かれて、躊躇なく納豆を買い物カゴに入れました。パッケージは海外仕様ですが、しっかり日本で造られた本物の納豆です。

日系移民の多いハワイ州やカリフォルニア州には豆腐製造業者がいて、もちろんローカルでも納豆が生産販売されています。冷凍されて日本からやって来る納豆は少し新鮮味にかけますが、大量生産できないアメリカ産は割高です。

ミツカンの納豆を炊き立ての白いご飯に乗せて食べてみました。何年か前に知多半島にあるミツカンの本社工場を見学したことがあります。久しぶりの郷土の納豆は懐かしい味がしました。


DSC01546


line-52