私たち日本人の大好きなカレーとラーメン。もちろん、日系人の多いハワイでは手頃にカレーとラーメンがいただけます。カレーとラーメンは日本食の一つの文化でもあります。
ホノルルでは、「カレーハウスCoCo壱番屋」がローカルにも受けて何店かのお店がオープンしています。すっかり定着して、ハワイでは違和感がなくなりました。１９７８年名古屋近郊の一宮市から始まり名古屋で創業したカレー屋さんが、世界展開するほど大きくなると誰が予想できたでしょう。
名古屋を中心とする中部地方での店舗展開を主としているがスガキヤのラーメンです。１９４８年名古屋市栄地下街での甘党とラーメンの店「寿がきや」が開店が始まりです。中部地方の規模の大きいショッピングセンター内のフードコート（軽食コーナー）では、必ずその店舗を見かけます。
中部地方で中学生や高校生時代、このスガキヤのお世話になった人は少なくないでしょう。中部人の生活に密着しているのがスガキヤです。普段ラーメンをあまり食べない私でも、時々無性に食べたくなるのがスガキヤのラーメンです。
スガキヤではラーメンを注文すると、レンゲの代わりにスプーンとフォークが合体した「ラーメンフォーク」が出されます。チャーシュー、メンマ、ネギが入っているベーシックメニューのラーメンは２９０円。低価格な豚骨スープ・ラーメンが、学生に人気な理由の一つです。マスコットのスーちゃんの手にはラーメンとソフトクリーム。ラーメンとソフトクリーム（１５０円）の組み合わせも、学生に人気の商品です。
中部・近畿地方に３７８店舗も展開しているのに、なぜ東京で受けないのか不思議でなりません。パンケーキなどのハワイ物が最近、日本にやってきていますが、アラモアナＳＣのフードコートにスガキヤがあれば面白いのにと思います。
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またまた私の好きな食べ物(≧▽≦)
帰省したときは必ず行って、肉入ラーメンとクリームぜんざいを食べます！
う～ん 今、食べたくなってきた…